بھیڑ اور انسانوں کی ایک لمبی اور منزلہ تاریخ ہے ، جو وسطی ایشیا میں تقریبا about 10،000 سال پہلے کی ہے۔ جب ہم نے پہلے بھیڑوں کو پالا ، تو ہم نے گوشت اور دودھ کا مستحکم ذریعہ حاصل کرنے کے ارادے سے ایسا کیا۔ یہ ہزار سال تک جاری رہا جب تک کہ ہمیں یہ پتہ نہ چل سکے کہ اون سے لمبے ، مضبوط ریشوں کو کیسے بنایا جائے۔ اس کے نتیجے میں ، ہم نے مختلف مقاصد کے لئے بھیڑوں کو پالنا شروع کیا۔
آج ، یہاں بھیڑوں کی کئی نسلیں ہیں ، جن میں سے ہر ایک منفرد مقاصد کی خدمت میں ہے۔ تو ، گوشت کے لئے سب سے بہتر کون سے ہیں؟
گوشت کی تیاری کے لئے پالنے والی بھیڑ میں عام طور پر تیز وزن میں اضافہ ہوتا ہے ، جب کچھ 4 ماہ کی عمر میں جوان ہوتے ہیں تو ان میں سے نصف حص sizeہ بالغ ہوتا ہے۔ تیز رفتار نشوونما کی شرح کے علاوہ ، یہ نسلیں جنسی پختگی کو تیزی سے حاصل کرتی ہیں ، اس طرح زیادہ کثرت سے ان کی افزائش ہوتی ہے۔
اس مضمون میں ، ہم آپ کے لئے گوشت کے ل sheep کچھ بھیڑوں کی بہترین نسلیں لاتے ہیں جو آج چیک کریں۔
1. بھوک بھیڑ
ان کے چھوٹے قد کے باوجود ، ساؤتھ ڈاونز گوشت کی پیداوار کی صنعت میں ان کے گوشت کی اعلی معیار کی نوعیت کی وجہ سے مقبول ہیں۔ مزید برآں ، وہ زیادہ تر نسلوں کے مقابلے میں پہلے ہی جنسی پختگی کوپہنچ جاتے ہیں ، جس کی وجہ سے وہ مفید نسل پیدا کرتا ہے۔ ساؤتھ ڈاون بکریاں بھی ان کی سختی کے لئے مشہور ہیں۔ وہ موثر چارجر بھی ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ انہیں بہت ساری بحالی کی ضرورت نہیں ہے۔ بہر حال ، انہیں سپلیمنٹس مہیا کرنا ضروری ہے ، کیونکہ اس سے ان کے اسٹاک اور گوشت کا معیار بہتر ہوتا ہے۔ فری اسٹائل فائبر فارم (@ فریسٹائل فائبرز) کے ذریعے شیئر کردہ ایک پوسٹ بڑے کولمبیا کے ساتھ کمپیکٹ چیئیوٹ عبور کرکے ریاستہائے متحدہ میں تیار ہوا ، مونٹاڈیل نسبتا recent حالیہ نسل ہے۔ یہ بھیڑ ایک خوبصورت ، پیداواری بھیڑ بنانے کے ل E E. H. Mattingly نے تیار کی تھی۔ مونٹادیلس ان کے اعلی پیداوار والے لاشوں کے ل renowned مشہور ہیں ، کیونکہ وہ عام طور پر دبلے اور پٹھوں کے ہوتے ہیں۔ اضافی طور پر ، ان میں تیز شرح نمو ہے۔ جب یہ سائز کی بات آتی ہے تو ، عموما fe خواتین کا وزن 160 اور 180 پاؤنڈ کے درمیان ہوتا ہے ، جبکہ مرد کا وزن 275 پاؤنڈ تک ہوسکتا ہے۔ مونٹادیل ایک کثیر مقصدی نسل کی تلاش کرنے والوں کے لئے ایک بہترین آپشن ہے ، کیونکہ ان میں دودھ اور اعلی معیار کی اونی کی کافی مقدار پیدا ہوتی ہے۔ شورپ شائر انگلینڈ کا ہے ، جہاں اسے مختلف آبائی نسلوں ، جیسے لیسٹر ، کوٹس والڈ ، اور ساؤتھ ڈاون کو عبور کرکے تیار کیا گیا تھا۔ یہ نسل 1855 میں ریاستہائے متحدہ میں متعارف کروائی گئی تھی ، جہاں یہ فوری طور پر متاثر ہوئی۔ شاپ شائر ایک درمیانے درجے کی نسل ہیں ، جن میں ایووں کا وزن 170 اور 200 پاؤنڈ ہے جبکہ مینڈھوں کا وزن 290 پاؤنڈ تک ہوسکتا ہے۔ بھیڑوں کی چکنائی کی صنعت میں ان کی مقبولیت کی وجہ ان کے لاشوں کی اعلی معیار کی نوعیت ہے ، کیونکہ وہ دبلی پتلی اور اچھی طرح سے پٹھوں والی ہیں۔ اضافی طور پر ، وہ تیز کاشت کار ہیں۔ چرواہے بھی دودھ کی اچھی پیداوار کے ساتھ ساتھ درمیانے درجے کے اون کے ل this بھی اس نسل کی قدر کرتے ہیں۔ آپ کے پاس ، آج دنیا میں گوشت کے ل for سب سے اوپر 8 بہترین بھیڑیں ہیں۔ اگرچہ بہت سی دوسری نسلیں ہیں جو ایک ہی مقصد کی خدمت کرتی ہیں ، ہمیں گوشت کے معیار اور پیداواری صلاحیت کے لحاظ سے مذکورہ نسلیں بہترین پایا گئیں۔
5. ٹیکسیل بھیڑ
8. شورپشائر بھیڑ
نتیجہ اخذ کرنا
گوشت کے لئے بکرے کی 18 بہترین نسلیں
بکریوں کی تمام نسلیں اچھا گوشت مہیا نہیں کرتی ہیں ، لہذا اس سے پہلے کہ آپ گھر کو مارنے کے ارادے سے بکرا خریدیں ، آپ کو یقین رکھنا چاہئے کہ آپ کو نوکری کی بہترین نسل میں سے ایک مل گیا ہے
دنیا میں گوشت کی بہترین 10 خرگوش نسلیں (تصاویر کے ساتھ)
خرگوش کا گوشت پوری دنیا میں لطف اندوز ہوتا ہے ، لیکن صرف کچھ خرگوشوں میں ہی گوشت استعمال کے لئے موزوں ہوتا ہے۔ ہماری فہرست اس بات کا تعین کرنے میں مدد کرے گی کہ آپ کے لئے کون سا صحیح ہے
گوشت کے چکن کی 20 نسلیں (تصاویر کے ساتھ)
چکن کی بہت سی نسلیں ہیں ، ہر ایک کئی طریقوں سے منفرد ہے۔ اس ہدایت نامہ میں ان گوشت کے لئے عام طور پر تیار کی جانے والی قسموں میں غوطہ لگاتا ہے
