بکری کے دودھ میں گائے کے دودھ سے زیادہ پروٹین اور کیلشیم ہوتا ہے۔ اس سے انسانی جسم کو یہ بھی قابل بناتا ہے کہ وہ دوسرے کھانے پینے سے بہت سارے غذائی اجزاء کو جذب کرسکیں ، لہذا یہ آپ کی غذا کی مجموعی کارکردگی میں اضافہ کرتا ہے۔
اس کا ایک الگ ذائقہ بھی ہوتا ہے ، جسے عام طور پر مٹی والا بتایا جاتا ہے۔ کچھ لوگوں کے ل the ، دودھ بہت زیادہ امیر اور ذائقہ بھی انوکھا ہوسکتا ہے ، لیکن بہت سے لوگ اس سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔
اور کیا ، بکری کا دودھ بہت چکھنے والا پنیر بناتا ہے اور اس کی چربی کی مقدار بھی اسے یونانی دہی اور آئس کریم کے لئے بہترین بناتی ہے۔ فریج سے دور ، بکرے کا دودھ صابن بیس ، لوشن کی طرح مقبول ہوا ہے ، اور یہاں تک کہ موم بتیاں بنانے میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔
اگر آپ مزیدار ترکیبیں ، یا پرورش صابن اور لوشن تیار کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو بکری کا دودھ کی اچھ supplyی فراہمی درکار ہوگی ، جس کا مطلب ہے دودھ کی پیداوار کے لئے بکری کی بہترین نسل کا انتخاب کرنا۔ بکرے کے پیدا ہونے والے دودھ کی اوسط مقدار پر غور کریں ، کتنی آسانی سے وہ پیدا کرنے کا قائل ہوسکتے ہیں ، وہ کب تک پیدا کریں گے ، یا یہ آپ کے علاقے میں پالنے کے ل available دستیاب اور موزوں ہیں۔
گیلن فی دن
ایک بکری کی نسل سے پیدا ہونے والے دودھ کی اوسط مقدار ہر دن گیلن میں دی جاتی ہے ، لیکن یہ خیال کرنا چاہئے کہ اس کی کوئی ضمانت نہیں ہے۔ آپ کی بکریوں کی اصل رقم بہت سے عوامل پر منحصر ہوگی۔ آپ ایک سانین کا خاتمہ کرسکتے ہیں ، جسے بڑے پیمانے پر انتہائی دودھ پلانے والا سمجھا جاتا ہے ، جس کے بعد کوئی دودھ نہیں ملتا ہے۔
تیتلی: 3% سانن ایک سوئس بکری کی نسل ہے جو دودھ کی تیاری کے ساتھ ساتھ اس کے سائز کے لئے بھی مشہور ہے۔ اس بل کا وزن 200 پاؤنڈ تک ہوسکتا ہے ، اور یہ نسل دوستانہ سمجھی جاتی ہے اور اسے پالتو جانور کے طور پر بھی رکھا جاسکتا ہے جبکہ ان کا گوشت اور دودھ کی پیداوار انہیں دودھ کی بکری کی نسل کی طرح مثالی بناتی ہے۔
تیتلی: 6% – 10% سانین کے ساتھ ، ہمارے پاس 200 پاؤنڈ کی ایک بڑی نسل تھی ، اور نائجیریا کے بونے کے ساتھ ، ہم ایک انتہا سے دوسرے کی طرف چلے گئے ہیں۔ اس بونے نسل کا وزن تقریبا 50 50 پاؤنڈ ہے۔ اگرچہ یہ صرف ایک دن میں ایک آدھ گیلن اچھ.ا پیدا کرتا ہے ، نائیجیریا کا بونا ایک بہت زیادہ تیتلی مواد کے ساتھ دودھ پیش کرتا ہے ، اور اس کے سائز کا مطلب یہ ہے کہ آپ ان میں سے کچھ زیادہ رکھ سکتے ہیں۔ وہ دوستانہ بھی ہیں اور بچوں کے ساتھ اچھا سلوک کرتے ہیں۔
تیتلی: 3.5% الپائن ایک بڑی نسل ہے ، جس کا قد ساین کا ہے۔ الپس میں تیار کردہ ، یہ بکرے سخت ہیں اور سرد موسم میں اچھ.ا کرتے ہیں۔ وہ نرم ہیں اور وہ سارا سال دودھ تیار کرتے ہیں۔
تیتلی: 5% اینگلو نیوبین ، یا نوبیان ، ایک مخصوص نظر آنے والی بکری ہے جس میں مڑے ہوئے ناک اور فلاپی کان ہیں۔ یہ ایک دن میں تقریبا 1 گیلن دودھ پیش کرتا ہے ، اور اسے امیر اور میٹھا بتایا جاتا ہے۔ بکریاں درمیانے درجے سے لے کر بڑی ہوتی ہیں ، ان میں بہت زیادہ توانائی ہوتی ہے ، اور بہت تیز ہوسکتی ہے۔ ان کے مزاج کا مطلب ہے کہ وہ شوق پیدا کرنے والوں یا پہلی بار مالکان کے لئے موزوں نہیں ہوں گے۔
تیتلی: 4% لا منچھا نسل 1930s میں امریکہ میں تیار کی گئی تھی۔ بکرا درمیانے سائز کا ہوتا ہے ، جس میں روپے 125 پونڈ تک پہنچ جاتے ہیں اور اس سے تھوڑا کم پر ترازو کو ٹپنگ دیتے ہیں۔ لا منچھا کی ایلف ایئر ایئر ایڈیشن دودھ کو بہت زیادہ چربی والے مواد سے تیار کرتی ہے۔ تیتلی: 3.7% اس درمیانے درجے کی نسل سب سے قدیم دودھ کی نسل کے طور پر بیان کی گئی ہے۔ ٹوگن برگ ایک حوصلہ افزائی بکری ہے ، جس کا مطلب ہے کہ نوسکھئیے مالکان کے ل for یہ بہت زیادہ دیکھ بھال ہوسکتا ہے۔ تاہم ، ان میں دودھ کی ایک اچھی مقدار پیدا ہوتی ہے ، جس میں روزانہ 2 گیلن تک دودھ ہوتا ہے ، اور اس میں اعتدال پسند تیتلی میں 3.7 فیصد مقدار موجود ہے ، لہذا ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو نیوبین جیسے نسلوں کے ذریعہ تیار شدہ اعلی چکنائی کا مواد نہیں چاہتے ہیں۔ تیتلی: 3.8% اوبرہاسلی ایک پرکشش ہرن ہے۔ وہ نرم مزاج ہیں اور اپنے انسانوں اور ان کے باقی پیکٹ کو خوش کرنے کے خواہاں ہیں ، اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ عظیم پیک بکری اور یہاں تک کہ پالتو جانور بھی بناسکتے ہیں۔ ان میں کشش رنگ بھی ہے ، جس میں گہرا سرخ کوٹ اور سیاہ رنگ نقطہ ہے۔ اوبرہاسلی ایک اعتدال پسند تیتلی کی سطح کے ساتھ ، ایک دن میں ایک گیلن دودھ تیار کرتا ہے۔ تیتلی: 3.5% سیبل ساینن کی اولاد ہے۔ یہ تھوڑا چھوٹا ہے اور روزانہ کی پیداوار کی شرح قدرے کم ہے۔ ان کی سانن سے گہری جلد ہے ، اس کا مطلب ہے کہ وہ گرم اور دھوپ والے موسم میں بہتر پرداز کرتے ہیں۔ ان کے کان بھی بڑے ہوتے ہیں ، اور یہ رنگوں اور نشانوں کی حد ہوتی ہے جو انہیں افزائش کے لئے مشہور کرتی ہے۔ تیتلی: 3.7٪ گرنسی ایک چھوٹی سے درمیانے سائز کی بکری ہے۔ یہ نسل سونے کے رنگنے کے لئے جانا جاتا ہے ، جس نے اسے گولڈن گورنسی کا عرفی نام دیا ہے۔ نسل میں روزانہ ایک گیلن میں 3.7 فیصد دودھ پیدا ہوتا ہے ، لیکن فی الحال یہ نسل امریکہ میں درآمد کرنا غیر قانونی ہے۔ تیتلی: 3.5% پوئیٹو فرانس میں پالا گیا تھا اور الپائن اور سانین نسل کے بعد ملک کا سب سے مفید دودھ پالنے والا ہے۔ ان کے پیٹوں ، پیروں اور دم کے علاوہ ہر جگہ گہرے ، چھوٹے چھوٹے بال ہیں ، ان سب کے سب سفید بالوں میں ڈوبے ہوئے ہیں۔ تیتلی: 3.5% نورڈک نسل بکری کی کئی اقسام پر مشتمل ہے جو نورڈک ممالک ناروے ، سویڈن اور فن لینڈ کے شہری ہیں۔ ان ممالک کے لمبے لمبے لمبے لمبے ممالک ہیں جن کی مدد سے ممالک سردی اور تیز رفتار حالات سے نمٹنے کے ل. ہیں۔ اگرچہ بھوری رنگ سب سے عام رنگ ہے ، لیکن نورڈکس دوسرے رنگوں میں آتے ہیں۔ وہ ایک دن میں ایک گیلن کے ارد گرد پیدا کرتے ہیں ، تھوڑا سا اسٹینڈفش ہوسکتے ہیں ، اور ان کے دودھ میں درمیانے درجے کی چربی کی مقدار ہوتی ہے۔ تیتلی: 4% ملاگینا ایک ہسپانوی بکرے کی نسل ہے اور یہ درمیانے درجے کا بکرا ہے جس کی لمبائی کوٹ ہوتی ہے اور اس سے ایک دن میں ایک گیلن دودھ پیدا ہوتا ہے۔ تیتلی: 5% امریکی الپائن 20 کے اوائل میں متعارف کروائی گئی تھیویں یہ صدی ہے اور اس نے یورپین الپائن کو مختلف اقسام کے ساتھ پار کرکے امریکہ کے بڑے اور زیادہ سخت جانور بنانے کے لئے تیار کیا تھا۔ نسل روزانہ ایک گیلن دودھ تیار کرے گی ، لیکن ایک وجہ یہ بھی ہے کہ امریکی الپائن دودھ تیار کرنے والے کی حیثیت سے اس قدر قیمتی ہے کہ وہ بغیر چھڑائے تین سال دودھ تیار کرسکتے ہیں۔ تیتلی: 4% مرسیا گرینادینا مرسیانا اور گرینادینا نسلوں کو جوڑتا ہے۔ امریکہ اور کینیڈا میں اس نسل کی بہت سی پایا جاتا ہے ، کیونکہ دودھ کی پیداوار کے ساتھ ساتھ سال کے کسی بھی وقت ان کی افزائش نسل کی صلاحیت انہیں تجارتی دودھ کی بکروں اور مکانوں کے مالکان کے ل a ایک اچھ choiceا انتخاب بنا دیتی ہے۔ تیتلی: 4% اپنزل ایک سوئس نسل کی ایک نایاب نسل ہے جو چھوٹی سے درمیانے درجے کی ہوتی ہے ، جس کا وزن 100 پاؤنڈ تک ہوتا ہے اور اس کا وزن 140 ہوتا ہے۔ وہ ہر دن تقریبا approximately ایک گیلن دودھ تیار کرتے ہیں اور اس میں درمیانے درجے سے زیادہ چکنائی کی مقدار ہوتی ہے۔ اسے خطرے سے دوچار درجہ دیا گیا ہے۔ دودھ کی تیاری کے لئے بکریوں کی بہترین نسلیں وہ ہیں جو دودھ کی ایک اعلی مقدار پیدا کرتی ہیں۔ بہت سے عوامل تازہ اوسط سمیت اوسط پیداوار کا تعین کرتے ہیں۔ ایک بکری نے دودھ پیدا کرنے سے پہلے ہی اسے جنم دیا ہوگا۔ کچھ بکریاں 10 ماہ سے لے کر ایک سال تک ایک سال تک دودھ تیار کرسکتی ہیں اس سے پہلے کہ انھیں دوبارہ جنم دینے کی ضرورت ہو: جسے تروتازہ کہا جاتا ہے۔ کچھ نسلیں بغیر چھڑائے ہوئے دو سال تک چل سکتی ہیں جبکہ کچھ نادر نسلیں ، بشمول امریکن الپائن ، تین سال تک چل سکتی ہیں۔
دودھ کی پیداوار کے لئے بکری کی بہترین نسلیں
خاندانوں کے لئے 15 بلیوں کی بہترین نسلیں (تصاویر کے ساتھ)
خاندانی گھر کے ل a پالتو جانور کا انتخاب کرتے وقت بہت سی چیزیں غور کرنے کی ہیں۔ بلیاں مثالی ہیں اور یہ اعلی نسلیں ہر طرح کے خاندانوں کے لئے بہترین پالتو جانور بناتی ہیں
انڈے کی پیداوار کے ل 15 چکن کی 15 بہترین نسلیں (تصاویر کے ساتھ)
اگر آپ مرغیوں کو اپنی زندگی میں خوش آمدید کہنے کے لئے تیار ہیں اور روزانہ تازہ انڈے رکھتے ہیں تو آپ مرغی کی ایک نسل چننا چاہتے ہیں جو تیار کرنے کے لئے تیار ہے۔ ہمارے پاس 15 بہترین کام ہیں
دودھ کی تیاری کے لئے 5 بہترین بھیڑ (تصاویر کے ساتھ)
دودھ کی تیاری کے لئے بھیڑوں کی کچھ خاص نسلیں مشہور ہیں۔ اس گائیڈ میں یہ تفصیل دی گئی ہے کہ کون سی نسل کی نسلیں اس گروپ میں شامل ہیں اور اگر وہ آپ کے رہائشی گھر کے ل right صحیح ہیں
